خواص درمانی ترب سیاه
ما در این پست راجع به خواص درمانی ترب سیاه صحبت خواهیم کرد. ترب سیاه یکی از انواع تربچه ها می باشد که بیشتر در آسیا و اروپا رشد می کند. علت نامگذاری این گیاه رنگ بنفش متمایل به سیاه آن است ولی مثل بقیه تربچه ها گوشت سفیدی دارد. ترب سیاه مقدار زیادی فیبر دارد و به علت اینکه از ارزش غذایی بالایی برخوردار است حتماً آن را در برنامه رژیم خود قرار دهید.
اینطور به علت مزه خوبی که دارد دارای فوایدی هم هست. اگر شما ما مبتلا به مسدود شدن مجاری صفراوی هستید به هیچ عنوان از ترب سیاه مصرف نکنید. ترب سیاه یک تخمی دارد که برای درمان درد و ورم طحال بسیار مفید است.
ارزش غذایی ترب سیاه
این ترب ویتامین ها و مواد مغذی زیادی دارند مانند:
- مس
- آهن
- سلنیوم
- پتاسیم
- روی
- منیزیم
- فیبر غذایی
- ویتامین A
- ویتامین B
- ویتامین C
- ویتامین E
خواص درمانی ترب سیاه:
- مراقبت از سلامت کبد
- درمان کم کاری تیروئید
- درمان سرفه
- کنترل سطح کلسترول
- تقویت سیستم ایمنی
- سرشار از ویتامین C و ویتامین K
- کاهش وزن
- سم زدایی بدن
- تقویت رشد مو
- کنترل عملکرد صفرا
نحوه مصرف ترب سیاه:
ابتدا ترب ها را بشویید و پوست آن را بکنید سپس آن را تکه تکه کنید. ترب هایی که خرد کرده اید را در یک ظرف قرار دهید و روی آن مقداری قند یا شکر بریزید و در ظرف را بگذارید. به مدت یک روز آن را در بیرون از یخچال نگه دارید. شربتی که از آن به دست آمده است را در یک ظرفی بریزید و روزانه ۴ قاشق غذا بخورید. توجه کنید که این شربت را باید تازه تازه بخوریم و به هیچ عنوان در یخچال نگذارید.
دفع سنگ کلیه:
ترب سیاه را به همراه برگ و پوست آن آبگیری کنید و روزی یک الی دو لیوان از آن بخورید. این ترب برای سنگ کلیه بسیار مفید است و کامل آن را رفع خواهد کرد. اگر شما از آب ترک مصرف کنید به سنگ صفرا یرقان دچار نمی شوید.
دیگر خواص درمانی این ترب:
- سبب تسکین دردهای مفصلی می شود
- پوست سر را تقویت می کند و موهای ریخته شده را ترمیم میکند
- برای سرمازدگی بسیار مفید است
- اینطور سل و عفونت دندان را را از بین می برد
- برای مشکلات گوارشی بسیار مفید است